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Hauswirtschaft und Kochen

Das wollen wir erreichen

Ziel des Wahlpflichtkurses ist es, den Schülerinnen und Schülern grundlegende Kenntnisse über eine ausgewogene, gesunde und verantwortungsbewusste Ernährungsweise und der Praxis der Nahrungszubereitung zu vermitteln.

Unser vorrangiges Ziel ist es, den Schülerinnen und Schülern die Fähigkeit zu vermitteln, für sich selbst und andere ohne fremde Hilfe ausgewogene, abwechslungsreiche Mahlzeiten herzustellen. Im Theorieteil des Kurses werden inhaltliche Hintergründe zu den im Praxisanteil hergestellten Mahlzeiten angesprochen. Dazu gehören Kenntnisse über die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen sowie die Anteile und Bedeutung der in ihnen enthaltenen Nährstoffe, Inhaltsstoffe verarbeiteter Produkte, Lagerung und Haltbarmachung von Lebensmitteln, Organisation der Schulküche aber auch Fakten die zur Verbraucherbildung beitragen wie z.B. Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelgesetze, Supermarktstrategien oder Manipulation durch Food Design. Auf diese Weise entwickeln die Schülerinnen und Schüler eine verantwortungsbewusste Haltung zu ihrer Ernährung und ihrem diesbezüglichen Konsumverhalten.

HU läuft - das Lehrerteam ist wieder dabei

Alle Jahre wieder tritt ein Lehrerteam bei der Veranstaltung HU läuft an.

Französischer Nachmittag am Alstergymnasium

Eine bunt gemischte Gruppe aus den Jahrgängen 7, 8, 9 und E, Tommy Labonté, Frau Bluhm und Frau Meier versammelte sich am letzten Dienstag um 14.00 Uhr mit fröhlichem bis leicht skeptischen Gesichtsausdruck in der Cafeteria des Alstergymnasiums. Das Vorhaben: Ab jetzt sollte für den Rest des Tages ausschließlich in französischer Sprache kommuniziert werden.

Q1d sehr erfolgreich beim Wettbewerb business@school

Am Ende des fast einjährigen Wettbewerbes standen Schülerinnen und Schüler der Q1d in der Hauptrunde des Regionalfinales.

Der Countdown läuft....

Nur noch drei Tage bis zur Premiere unseres Jubiläumsmusicals "Disco Inferno" und die Proben laufen auf Hochtouren! Unsere sechs Aufführungen sind alle restlos ausverkauft und wir freuen uns schon sehr darauf, unser Publikum in die Welt der 70er Jahre zu entführen und mit dem Discofieber anzustecken!

Eure Musical-AG

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